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云林第二届神级卤肉饭争霸战开跑 号召全台卤肉饭好手一决高下

admin2022-09-139

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零瘦肉精检出的云飨猪猪肉、香醇浓厚的酱油产业,及香甜饱满的浊水溪米是云林卤肉饭三大要素。 云林县长张丽善行销云林出产的优质好米。 云林县卤肉饭节征集神级卤肉饭活动又来了,报名简章及详情请见「2022云林卤肉饭节粉丝页」。

云林县卤肉饭节征集神级卤肉饭活动又来了!报名截止是本月14日,分成优质店家、民间高手2组,初审通过者将邀评审试吃、访视,并参加现场评选会,评分表准为卤料口感、食材品质、环境卫生,10月15日举行卤肉饭节嘉年华活动。

云林卤肉饭节2020年首次举办,今年将再度举办,县府举行记者会号召全台卤肉饭好手一决高下。

记者会中邀请2020年云林卤肉饭民间高手组冠军吴志宪以及知名美食网红小贝米浆,现场示范制作「神级卤肉饭」及「创意卤肉饭」,展现云林县卤肉饭与众不同的魅力。

县长张丽善表示,云林县拥有许多优质农畜产品,包含零瘦肉精检出的云飨猪猪肉、香醇浓厚的酱油产业,及香甜饱满的浊水溪米,结合这3大元素,正是国民美食卤肉饭的精髓所在。

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张丽善说,2022年云林卤肉饭节活动,率先登场的是第二届云林神级卤肉饭争霸赛,结合云林良品产品推广与品尝,让民众吃得安心、放心、开心,欢迎县内卤肉饭专业店家及全国民间高手踊跃报名。

第二届云林神级卤肉饭争霸赛总奖金达9万元,冠军得奖者可获得奖金及神级卤肉饭匾额,提升店家名气,也行销云林丰富的美食产业与观光魅力。

县府农业处表示,预计评选出共15家优质店家与10位民间高手,并在10月15日举办卤肉饭节嘉年华活动,把云林得卤肉香散播给每一位喜爱卤肉饭的饕客,报名简章及详情请见「2022云林卤肉饭节粉丝页」https://reurl.cc/5pvKrn。

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网友评论

1条评论
  • 2022-09-13 23:16:20

    DR Mahathir Mohamad today hit out at the Malays for condoning thievery and corrupt practices of Malay leaders such as Najib Razak. 可以多看几遍